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Zitronen-Thymian-Eis – cremig-aromatischer Genuss

Zitronen-Thymian-Eis – leckeres Rezept für cremig-aromatischen Genuss

Frisches Aroma und der säuerliche Geschmack der Zitrone vermischt mit würzigem Aroma und herbem Geschmack von Thymian ergeben zusammen mit einer cremigen, zarten Eismasse eine einzigartige Geschmackskombination. Das Zitronen-Thymian-Eis ist ideal für alle, die ein außergewöhnliches Eis probieren wollen. Das Rezept ist sehr einfach, sodass du mit nur wenigen Arbeitsschritten das leckere Eis zaubern kannst.

Rezept für Zitronen-Thymian-Eis

Zutaten

  • 500 g Sahne
  • 380 g gezuckerte Kondensmilch
  • frisch gepresster Saft von 1 Zitrone
  • frisch geriebene Schale von 1 Bio-Zitrone
  • 4 g frische Thymianblätter

Bestelle die Zutaten online bei** Rewe.

Zubehör

Zubereitung

Schritt 1: Schlage Sahne steif.

Sahne schlagen

Schritt 2: Gib gezuckerte Kondensmilch, Zitronensaft, Zitronenschale und Thymianblätter dazu, rühre es um und stelle die Eismasse für ca. 7 Stunden ins Gefrierfach. Rühre sie in den ersten drei Stunden jede Stunde kräftig um.

Masse für Eis mit Zitrone & Thymian

Und schon ist das köstliche Zitronen-Thymian-Eis fertig.

Eis mit Zitrone & Thymian

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