Das Besondere an dieser Frittata mit Zucchini ist, dass sie ganz ohne Eier auskommt, und trotzdem unheimlich saftig und lecker schmeckt. Dill gibt ihr ein einzigartiges Aroma.
Nur gesunde und leckere Zutaten sind in diesem Hauptgericht vereint. Die Linsen mit Gemüse, unter anderem mit Zucchini, Auberginen, Tomaten und Paprika, werden im Ofen überbacken und sind vegan.
Diese leckere Zucchini-Quark-Rolle geht sowohl als Vorspeise als auch als Mittag- oder Abendessen durch. Sie besteht aus einem zarten Zucchiniteig und einer scharfen Quarkfüllung.
Gesund und einzigartig lecker ist dieser rohe Zucchinisalat. Außerdem ist er schnell und einfach zu machen. Vor allem im Sommer ist es eine ideale leichte Mahlzeit.
Ein leckeres und gesundes Essen, das schnell auf den Tisch gezaubert ist, geht mit diesem Zucchini-Quark-Auflauf. Er schmeckt fruchtig, cremig und ist dank Kräutern sehr aromatisch.
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