Aus wenigen Zutaten und ohne Zusatzstoffe kannst du Gummibärchen selber machen. Hier zeige ich dir zwei leckere Rezepte für selbstgemachte vegane Gummibärchen…
Leckere Gemüsechips kannst du einfach selber machen – und das ganz ohne Aromen und Geschmacksverstärker. Hier zeige ich dir, wie es geht, und gebe Tipps, wie dir die Chips am besten gelingen.
Sehr zart und köstlich schmecken diese veganen Weißkohl-Frikadellen. Für das einfache Rezept brauchst du nur wenige Zutaten. Die Frikadellen bestehen aus gedünstetem Weißkohl.
Die beliebte russische Salzgurkensuppe “Rassolnik” kennst du vermutlich schon. Hier zeige ich dir ein sehr einfaches Rezept für den Roggen-Kuchen “Rassolnik”, der mit Gewürzgurken gefüllt ist. Er wird kalt serviert.
Für die Zubereitung dieser köstlichen Haferschnitten benötigst du nur wenige Zutaten. Die Schnitten sind vegan und enthalten kein Weizenmehl. Die Haferschnitte mit Marmelade ist ideal zum Frühstück oder Nachtisch.
Cholodez ist ein beliebtes Gericht der russischen Küche. Dabei handelt es sich um eine Fleischsülze. Hier zeige ich dir, wie du Holodez vegan zubereitest.
Diese leckeren Brötchen werden aus einem Hefeteig mit Sesam gebacken. Für das einfache Rezept brauchst du nur wenige Zutaten. Die Sesambrötchen sind vegan, knusprig von außen und sehr luftig von innen.
“Doktorskaja” ist eine der beliebtesten Würste in Russland. Hier zeige ich dir, wie du sie in veganer Variante aus Erbsen selber machen kannst. Die vegane Wurst ist zart, würzig und aromatisch.
Nur gesunde und leckere Zutaten sind in diesem Hauptgericht vereint. Die Linsen mit Gemüse, unter anderem mit Zucchini, Auberginen, Tomaten und Paprika, werden im Ofen überbacken und sind vegan.
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