Fluffiger Hefeteig und aromatische Füllung aus Käse, Knoblauch und Petersilie – dieses gefüllte Fladenbrot, das im Ofen überbacken ist, ist einfach köstlich.
So köstlich, dass man einfach nicht aufhören kann, sie zu snacken, sind diese Käsecracker. Für das Rezept brauchst du nur wenige Zutaten, und die Zubereitung geht blitzschnell.
Luftig, saftig und zart schmecken diese Kürbis-Muffins. Eine Kombination aus Kürbis, körnigem Frischkäse, Chili, Lauchzwiebeln, Sonnenblumenkernen und Mohn macht sie einzigartig lecker.
Sehr zart und aromatisch sind diese Kartoffelbratlinge, die mit gekochten Eiern, Käse und Lauchzwiebeln gefüllt sind. Vor allem noch heiß, direkt aus der Pfanne schmecken sie besonders lecker.
Kartoffel-Pommes hast du bestimmt schon öfters gegessen. Aber wie wäre es damit, etwas Neues auszuprobieren, wenn es mal Kürbiszeit ist? Bereite doch Kürbis-Pommes zu!
Schnell und aus nur wenigen Zutaten zubereitet sind diese Baguette-Scheiben mit Eiern, Käse und Möhren ein ideales Frühstück. Sie gehen aber auch als Snack für unterwegs oder als Vorspeise durch.
Saftige Zucchini umhüllt von der knusprigen, aromatischen Schicht aus Käse, Paniermehl, Schmand und Konoblauch – auf so einen köstlichen Snack aus dem Backofen will garantiert keiner verzichten.
Zusätzlich zu den klassischen Oladji zeige ich dir nun ein weiteres einfaches Rezept für russische Pancakes – diesmal aus Hefeteig. Diese Oladuschki wurden früher in russischen Schulkantinen serviert.
Die Kräuter-Käse-Blini bestehen aus dem gewöhnlichen Blini-Teig kombiniert mit frischen Kräutern und mit Käse. Sie sind nicht nur unheimlich lecker und aromatisch, sondern sehen auch zum Anbeißen aus.
Kutab ist eine aus einem sehr dünnen Teig bestehende gefüllte Teigtasche der aserbaidschanischen Küche. Hier zeige ich dir ein leckeres Rezept für aromatische Kutaby mit Kräutern.
“Tschudu” sind halbkreisförmige gefüllte Fladen aus der Pfanne, die aus dem Nordkaukasus stammen. Hier zeige ich dir ein einfaches und schnelles Rezept für “Tschudu” mit Tworog, Käse und Kräutern.
