Zucchini mit Schmand & Knoblauch

Zucchini mit Schmand

Zucchini mit Schmand und Knoblauch schmecken cremig scharf. Sie können sowohl als kalter Snack als auch eine Art von Salat mit einer warmen Beilage serviert werden.

Russischer Salat Olivier vegetarisch

Salat Olivier

Salat Olivier ist ein verbreiteter russischer Salat, dass mit grünen Erbsen zubereitet wird. Weitere Zutaten sind unter anderem Kartoffeln, Eier und eingelegte Gurken.

Karottensalat mit Schmand und Knoblauch

Karottensalat

Traditionell russischer Karottensalat besteht neben Karotten aus Schmand oder Sauerrahm und Knoblauch. Die Menge an Knoblauch kann je nach Geschmack variieren.