Auch die Torte “Damenfinger” gehört zu einer der beliebtesten russischen Torten. Sie besteht aus Brandteig-Stückchen, die die Fingerform haben. Daher kommt der Kuchenname.
Feiner Blätterteig, fruchtige, säuerliche Füllung und süße, zarte Creme – diese Kombination macht die Torte “Klosterhütte”, die auch Kirschen-Waben-Torte genannt wird, so unwiderstehlich lecker.
Diese Ostertorte vereint in sich viele Geschmacksrichtungen. Sie schmeckt fruchtig, schokoladig, cremig und nussig gleichzeitig. Außerdem ist die Osternest-Torte ein Hingucker.
“Ruinen des Grafen” ist eine bekannte russische Torte, die ohne Mehl gebacken wird. Der Kuchen besteht aus Baisers, einer Milch-Butter-Creme und Nüssen.
Die Torte “Smetannik” oder auch “Mischka” ist eine bekannte russische Schmandtorte. Sie besteht aus einem sehr zarten Teig und einer genauso zarten Creme.
Einfach und schnell zu backen, lecker und ausgefallen ist die Igel-Torte. Sie ist ideal für eine Kinderfeier, zum Beispiel für einen Kindergeburtstag. Aber auch Erwachsene werden diese Torte lieben.
Die Torte “Märchen” besteht aus dem Biskuit-Teig und einer bekannten leckeren Creme, aus der viele russische Torten gemacht werden. Das Rezept für die Torte ist sehr einfach.
Napoleon Torte gehört zu den beliebtesten Torten der russischen Küche. Die Schichttorte besteht aus Blätterteig und Milch-Buttercreme. Sie schmeckt cremig, sehr zart und ist einfach himmlisch köstlich.
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