Fluffiger Hefeteig und fruchtige Rhabarberfüllung sind in diesen russischen Teigtaschen aus dem Backofen vereint. Sie schmecken luftig, saftig, süß-säuerlich.
Das Törtchen “Konstantinowskoe” vereint in sich so viele verschiedene Geschmacksrichtungen. Es sind der lockere Brandteig, die zarte Buttercreme, die schokoladige Glasur und die frischen Früchte.
Diese Tworog-Korzhiki schmecken locker, zart und himmlisch lecker. Die großen Quarkkekse stammen noch aus der Sowjetzeit, wurden damals in vielen Kantinen verkauft…
Himmlisch mürbe Böden und unheimlich zarte Creme machen die Torte “Abrikotin” zu einem besonderen Geschmackserlebnis. Nicht ohne Grund war sie in der Sowjetunion so beliebt.
Saftig, würzig und unheimlich lecker schmecken diese veganen Pelmeni mit Linsen. Die bissfeste Füllung und der zarte Teig, aus denen die russischen gekochten Teigtaschen bestehen…
Saftig, fluffig und so lecker schmecken diese Piroschki mit süßer Möhrenfüllung. Sie sind perfekt zum Nachtisch mit Tee oder Kaffee, zum Frühstück oder zum Snacken zwischendurch.
Scharf, frisch, knusprig und cremig zugleich, köstlich schmeckt russischer Karottensalat. Er besteht aus frischen Möhren, enthält viele Vitamine und geht auch vegan.
Frische Heidelbeeren und zarter Teig sind in diesen süß gefüllten Maultaschen vereint. Sie schmecken süß-säuerlich, fruchtig, sommerlich – einfach köstlich.
