Die russischen Quarkplinsen kommen ohne Mehl aus und werden im Ofen gebacken. Die Tworoshniki schmecken kaum süß und sind ideal zum Frühstück oder zum Nachtisch.
Der Apfel-Blechkuchen “Slavyanochka” ist eine Mischung aus einer Torte und einem Kuchen. Neben dem fruchtigen Apfelkuchen besteht er aus einer besonders leckeren Creme…
Die Kekse bestehen aus einem knusprigen Teig und einer süßen Walnuss-Füllung. Das Rezept ist ziemlich einfach, so dass du sie in kürzester Zeit selber backen kannst.
Die Kombination aus einem luftigen Hefeteig und einer säuerlichen Rhabarber-Füllung ergibt diese russischen Teigtaschen. Die Piroschki schmecken fruchtig, zart, sauer und etwas süß gleichzeitig.
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