Kartoschka ist eins der beliebtesten Törtchen der russischen Küche – und das nicht ohne Grund. Hier zeige ich dir zwei Rezepte für Kartoschka. Das erste Rezept ist das Originalrezept…
Zarter Teig, der auf der Zunge zergeht, und karamellisierte Orangenscheiben, die einen unwiderstehlichen Duft verbreiten, – die Orangen-Schmand-Kekse sind nicht nur ein Hingucker auf dem Esstisch…
Fluffig, fluffiger, die Kirschschnecken! Diese süßen Brötchen sind so luftig, dass sie direkt auf der Zunge zergehen. In Kombination mit fruchtigen, süß-säuerlichen Kirschen ist es ein unvergessliches Geschmackserlebnis.
Diese leckeren süßen Brötchen gab es in der Sowjetzeit in russischen Bäckereien zu kaufen. Gekostet haben sie damals 9 Kopeke. Hier zeige ich dir das Originalrezept, nach dem du die “9-Kopeke-Brötchen” selber backen kannst.
Ein idealer Nachtisch für den Sommer sind diese leckeren Hefeteig-Röllchen mit Pfirsich. Sie bestehen aus einem luftigen Hefeteig und sind mit frischen Pfirsichen gefüllt.
Fruchtige Füllung aus frischen Aprikosen und fluffiger Hefeteig sind in diesen sommerlichen Teigtaschen vereint. Hier gibt es nun ein sehr leckeres Rezept für russische Teigtaschen mit Aprikosen aus dem Backofen.
Umheimlich saftig, fruchtig und schokoladig schmecken diese sommerlichen Erdbeer-Schoko-Muffins. Sie sind nach dem einfachen Rezept sehr schnell zu backen…
Die beliebten Oreo-Kekse kannst du einfach selber machen. Ich zeige dir ein leckeres Rezept mit wenigen Zutaten dafür. Die Kekse bestehen aus einem zarten Schoko-Mürbeteig und einer süßen Buttercreme.
Sehr fluffig schmecken diese leckeren Muffins. Sie bestehen aus einem saftigen Karottenteig und sind mit der aromatischen Kokoscreme verziert, die ihren Geschmack vollkommen macht.
Diese Kekse in Form von Ostereiern bestehen aus dem Sable-Teig, der noch zarter und mürber als gewöhnlicher Mürbeteig ist, und sind mit der süß-säuerlichen Zitronenkurde, die eine Art Zitronen-Pudding ist, gefüllt.
