Ucha vegan – leckeres
Rezept für bekannte
Suppe
Ucha ist eine bekannte russische Fischsuppe. Hier zeige ich dir ein veganes Rezept für die Suppe, die Nori-Blätter enthält.
Schlagwort: Hauptgerichte
Zitronen-Risotto mit
Sellerie – erfrischend
lecker
Dank Zitronenschale und -saft schmeckt dieser Zitronen-Risotto erfrischend. Gleichzeitig hat er durch Käse einen etwas cremigen Geschmack.
Grüner Risotto vegan
– mit Bohnen, Spinat
& Weißwein
Dieser vegane Risotto fällt durch seine grüne Farbe auf und überzeugt mit seinem einzigartigen Geschmack.
Bortsch vegan –
Rezept für leckere
Rote-Bete-Suppe
Zu den Klassikern unter den Suppen der russischen Küche zählt die Rote-Bete-Suppe Bortsch.
Chartscho
Die Suppe Chartscho ist eine der bekanntesten Suppen in der russischen Küche. Sie schmeckt scharf, hat ein intensives leckeres Aroma und eine dickflüssige Konsistenz.
Rassolnik
Rassolnik ist eine leckere Salzgurkensuppe und ein Klassiker unter den Suppen der russischen Küche. Den besonderen Geschmack verleihen der Suppe Salzgurken, Salzgurken-Wasser und Gerstengraupen.
Rote-Linsen-Buletten
Die Rote-Linsen Buletten sind sehr weich und aromatisch. Sie machen satt, sind lecker und vegan. Servieren kannst du sie mit einem Salat oder einer Beilage zum Mittag- oder Abendessen.
Buchweizen mit Champignons
Dieses Gericht ist ideal, wenn man nicht so viel Zeit hat und trotzdem etwas Besonderes, Leckeres und Gesundes kochen will.
Bulgur-Frikadellen
mit Sellerie-Apfel-Salat
Eine Kombination aus einzigartigem Sellerie-, fruchtigem Apfel- und säuerlichem Zitronen-Geschmack macht dieses Gericht aus.
Linsentorte
Die Linsentorte schmeckt zart, einzigartig und ist vegan. Sie ist ideal für einen Festtagstisch. Aber auch zu Mittag- oder Abendessen passt sie perfekt, da das Rezept einfach ist, so dass man für die Zubereitung keinen großen Aufwand benötigt.
