Aus einem saftig luftigen Biskuitteig, der sofort im Mund zergeht, und der beliebten russischen Creme “Charlotte” mit Schokogeschmack besteht diese Trüffeltorte, die in der Sowjetzeit bekannt war.
Wer kann schon der beliebten russischen Napoleon Torte mit zartem Blätterteig und unheimlich leckerer Milch-Buttercreme widerstehen?! Doch manchmal hat man keine Zeit oder Lust…
Sehr saftig schmeckt dieser Apfel-Gugelhupf. Eine aromatische Note gib ihm Zimt. Das Rezept für den köstlichen Apfel-Rührkuchen ist einfach, sodass ihr ihn in kürzester Zeit selber backen könnt.
Chelsea Buns sind süße Hefeschnecken, die vom Bun House im Stadtteil von London Chelsea erfunden wurden. Sie sind unheimlich weich, mit verschiedenen Trockenfrüchten gefüllt…
Die russischen Kekse “Kastanien” bestehen aus einem sehr zarten Mürbeteig, der direkt auf der Zunge zergeht, der süßen Schokoglasur, aromatischen gerösteten Walnüssen und knusprigen Waffeln…
Weiche, aromatische Kokosmasse, leichte, säuerliche Zitronennote und zarter Mürbeteig, der im Mund sofort zergeht, – diese saftigen Kokosschnitten mit Zitrone sind zum Vernaschen.
Eine unvergeßliche Geschmackskombination aus einem luftigem Biskuit mit Erbnüssen, der süßen Buttercreme und aromatischen Walnüssen sind in dieser Nuss-Honigtorte versteckt.
Luftiger Biskuitteig, cremige Sahne-Schmand-Füllung, fruchtige Himbeeren und schokoladige Oberfläche – diese Biskuitrolle schmeckt sehr zart und zergeht praktisch im Mund.
Kartoschka ist eins der beliebtesten Törtchen der russischen Küche – und das nicht ohne Grund. Hier zeige ich dir zwei Rezepte für Kartoschka. Das erste Rezept ist das Originalrezept…
