Dieser Bärlauch-Hummus ist eine leckere Abwechslung zur klassischen Hummus-Variante. Würziger Geschmack, cremige Konsistenz und feines Aroma machen das Mus zu einem besonderen Geschmackserlebnis.
Ob mit Pasta, Risotto oder aufs Brot – Pesto aus wildem Knoblauch ist lecker, gesund und vielseitig verwendbar. Wie du Bärlauchpesto einfach und schnell selber machen kannst, erfährst du hier.
Dieser schwarze Kaviar enthält keine tierischen Produkte und ist unheimlich lecker. Ich zeige dir, wie du schwarzen Kaviar in veganer Variante mit dem Geschmack und Geruch des Meeres selber machen kannst.
Cremig, aromatisch und unheimlich lecker ist dieser vegane Bohnen-Walnuss-Aufstrich. Er wird mit weißen Bohnen, gebratenen Walnüssen, Zwiebeln und Knoblauch zubereitet.
Hummus ist mit seiner orientalischen Geschmacksrichtung weltweit beliebt. Kein Wunder, denn das Kichererbsenmus ist nicht nur sehr lecker, sondern auch gesund und vegan.
Ich zeige dir, wie du Kräuterbutter selber machen kannst. Das Rezept ist sehr einfach, und die Zubereitung geht schnell. Dafür brauchst du nur wenige Zutaten.
Ob auf’s Brot oder zum Backen – selbstgemachte Butter schmeckt am besten. Hier zeige ich dir, wie du Butter selber machen kannst, und gebe dir Tipps, was du dabei beachten solltest.
Einen gewöhnlichen Hummus außergewöhnlich zubereiten kannst du mit diesem Rezept. Der Rote-Bete-Hummus sieht nicht nur bunt aus, sondern schmeckt auch unheimlich lecker.
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