Salat „Der Luftige“

Der Salat schmeckt tatsächlich leicht und luftig. Er besteht aus zwei gleichen Schichten. Die Zubereitung ist sehr einfach und schnell.

Zutaten für Salat „Der Luftige“

  • 3 Kartoffeln
  • 4 Karotten
  • 1 Zwiebel
  • 4 Eier
  • 100 g Mayonnaise
  • 100 g Schmand
  • Salz

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Zubereitung von Salat „Der Luftige“

Schritt 1: Koche Kartoffeln, Karotten und Eier in gesalzenem Wasser und reibe sie grob einzeln.

Kartoffeln, Karotten, Eiern grob reiben

Schritt 2: Schneide Zwiebel klein.

Zwiebel schneiden für Salat Der Luftige

Schritt 3: Verrühre Mayonnaise und Schmand.

Mayonnaise und Schmand verrühren

Schritt 4: Schichte jeweils die Hälfte von den vorbereiteten Zutaten in einer Salatschüssel** in dieser Reihenfolge: Kartoffeln, Karotten, Zwiebeln, Eier, Mayonnaise mit Schmand. Salze sie je nach Geschmack.

Schichten für Salat Der Luftige

Schritt 4: Wiederhole danach die gleichen Schichten aus der zweiten Hälfte der Zutaten.

Salat Der Luftige

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Rezept
Salat Der Luftige – einfaches & schnelles Rezept
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