Champignon-Suppe

Champignon-Suppe

Besonders an kalten Tagen passt die Champignon-Suppe perfekt zu Mittag- oder Abendessen. Sie ist vegan, schmeckt lecker, wärmt von innen und ist schnell zu zubereiten.

Buchweizen mit Zwetschgen

Buchweizen
mit Zwetschgen

Dieser Buchweizen schmeckt zart, fruchtig und gleichzeitig nussig. Da Buchweizen reich an Vitaminen und wichtigen Mineralstoffen ist, ist diese außergewöhnliche Speise nicht nur lecker, sondern sehr gesund.

Zwiebelkuchen

Zwiebelkuchen

Der Teig für diesen Zwiebelkuchen wird ohne Hefe zubereitet. Der herzhafte Kuchen ist eine leckere Hauptspeise, die man als Mittag- oder Abendessen servieren kann.

Milch-Kissel

Milch-Kissel

Hier stelle ich dir ein Rezept für Milch-Kissel vor. Neben den üblichen Zutaten wie Milch und Kartoffelstärke enthält diese Süßspeise noch Honig und Sultaninen. Der Nachtisch ist schnell gemacht und lecker.

Tschebureki

Tschebureki

Tschebureki sind halbrunde gefüllte Teigtaschen, die in einer Pfanne in viel Öl gebraten werden. Es ist ein herzhaftes Gericht der russischen Küche. Hier stelle ich dir ein Rezept für vegetarische Tschebureki vor.

Vogelmilch-Torte

Vogelmilch-Torte

Die Vogelmilch-Torte ist eine der bekanntesten und leckersten Torten in der russischen Küche. Sie besteht aus zartem Soufflé und Biskuit.