- Oktober 29, 2019

Kurkuma-Wasser herstellen: Rezept, Anwendung & Wirkung

Kurkuma-Wasser ist als Wundermittel zur Förderung der Gesundheit bekannt. Wie du das gesunde Getränk selber herstellen kannst, wie es angewendet wird, und welche Wirkung es auf den Körper hat, erfährst du hier. Für das Rezept zum Selbermachen brauchst du nur drei Zutaten.

Kurkuma-Wasser herstellen: Rezept

Zutaten

1 Teelöffel Kurkumapulver
1/2 TL Pflanzenöl
1 l Wasser (warm)

Tipp: Pflanzenöl fügst du hinzu, weil der in Kurkuma enthaltene Wirkstoff Curcumin fettlöslich ist.

Bestelle Kurkumapulver in Bioqualität online bei** Rewe oder Amazon.

Kurkuma-Wasser herstellen – so geht es

Schritt 1: Gib Kurkumapulver zu warmem Wasser und rühre es um, bis sich der Pulver aufgelöst hat.

Schritt 2: Gib Pflanzenöl dazu und rühre es nochmal um.

Und schon ist dein gesundes und leckeres Getränk fertig.

Das gesunde Getränk aufpeppen – mit leckeren Geschmacksvariationen

Mit Zitrone oder Orange: Um dein Kurkuma-Wasser säuerlicher zu machen, gib frisch gepressten Zitronensaft dazu. Auch mit frisch gepresstem Orangensaft schmeckt das Getränk lecker.
Mit Honig, Ahornsirup oder Agavendicksaft gibst du dem Wasser eine süße Note.
Mit etwas frisch geriebenem Ingwer verleihst du dem Getränk eine würzig-scharfe Geschmacksrichtung.

Anwendung & Wirkung von Kurkuma-Wasser

Das in Kurkuma enthaltene Curcumin wirkt antiviral und antibakteriell. Sobald also eine Erkältung oder Infektion auftritt, soll Kurkuma-Wasser eine Abhilfe schaffen.
Durch ihre entzündungshemmende Wirkung hilft Kurkuma bei Verdauungsbeschwerden und Blähungen. Kurkuma-Wasser kann die Verdauung fördern.
Forschungsergebnisse konnten krebshemmende Eigenschaften bei Kurkuma feststellen.
Laut Studien könnte Kurkuma außerdem Alzheimer vorbeugen.

Mehr Ideen: