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Berglinsen-Bratklops – einfaches & leckeres Rezept für vegane Küchlein aus Linsen

Berglinsen Bratklops – einfaches & leckeres Rezept für vegane Küchlein

Mit nur wenigen Zutaten sind diese Berglinsen Bratklops schnell gezaubert. Sie sind vegan und schmecken sehr lecker. Die Linsen Küchlein sind ideal mit einer Beilage oder aufs Brot zum Mittag- oder Abendessen.

Rezept für vegane Berglinsen Bratklops

Zutaten

  • 200 g Berglinsen
  • 1 Karotte
  • 1 Zwiebel
  • 3 Knoblauchzehen
  • Salz
  • Pfeffer
  • Pflanzenöl

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Zubereitung

Schritt 1: Weiche Berglinsen über Nacht im Wasser ein und gieße es danach ab.

Schritt 2: Püriere Beglinsen zusammen mit Karotte, Zwiebel und Knoblauch, sodass eine homogene Masse entsteht, würze sie mit Salz und Pfeffer.

Beglinsen, Karotte, Zwiebel, Knoblauch pürieren

Schritt 3: Gib etwas Pflanzenöl in eine Pfanne und erhitze sie. Forme aus der Linsen-Masse kleine flache Küchlein und gib sie direkt in die Pfanne. Brate sie bei mittlerer Hitze zuerst von einer, dann von der anderen Seite an.

Berglinsen Bratklops braten

Und schon sind deine Berglinsen Bratklops fertig und können serviert werden.

Berglinsen Bratklops

Bratklops vegan

Vegane Bratklops aus Berglinsen

Berglinsen Küchlein

Vegane Berglinsen Küchlein

Auch lecker:

Zusammenfassung
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Rezept
Berglinsen Bratklops – einfaches & leckeres Rezept für vegane Küchlein
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