Milch-Kissel

Milch-Kissel

Hier stelle ich dir ein Rezept für Milch-Kissel vor. Neben den üblichen Zutaten wie Milch und Kartoffelstärke enthält diese Süßspeise noch Honig und Sultaninen. Der Nachtisch ist schnell gemacht und lecker.

Tschebureki

Tschebureki

Tschebureki sind halbrunde gefüllte Teigtaschen, die in einer Pfanne in viel Öl gebraten werden. Es ist ein herzhaftes Gericht der russischen Küche. Hier stelle ich dir ein Rezept für vegetarische Tschebureki vor.

Vogelmilch-Torte

Vogelmilch-Torte

Die Vogelmilch-Torte ist eine der bekanntesten und leckersten Torten in der russischen Küche. Sie besteht aus zartem Soufflé und Biskuit.

Kürbis-Quarkküchlein

Kürbis-Quarkküchlein

Die Kürbis-Quarkküchlein schmecken nicht zu süß und sind lecker zum Tee, Kaffee oder als Snack zwischendurch. Vom Geschmack her erinnern sie einen teilweise an Oladi und teilweise an Syrniki.