Hier zeige ich dir das Originalrezept für Bubliki aus früheren Zeiten. Auch wenn es nicht leicht ist, sie zu backen, vor allem weil es ein sehr langer Prozess ist, lohnt sich am Ende der Aufwand.
Ob zum Snacken zwischendurch oder mit einem Salat zum Mittagessen – diese Zwiebel-Käse-Schnecken sind einfach zum Anbeißen. Knusprig von außen, weich von innen schmecken sie.
Diese Prjaniki zergehen direkt auf der Zunge, so weich sind sie. Das russische Gebäck besteht aus einem sehr zarten Quarkteig und der Zuckerglasur mit einer leichten Zitronennote.
Sehr zart, nicht zu süß und einfach köstlich schmeckt dieser Joghurtkuchen. Eine besondere Note verleiht ihm die frisch geriebene Zitronenschale, die ihn nicht nur noch leckerer, sondern auch aromatisch macht.
Einen gewöhnlichen Hummus außergewöhnlich zubereiten kannst du mit diesem Rezept. Der Rote-Bete-Hummus sieht nicht nur bunt aus, sondern schmeckt auch unheimlich lecker.
Saftig, nussig, cremig und süß-säuerlich schmeckt diese Karottentorte. Aromatischer Biskuitteig mit Karotten, Walnüssen, Zimt, Kardamom und erfrischende Schmand-Zitronen-Creme machen sie besonders lecker.
Reich an Proteinen, Mineral- und Nährstoffen sind geröstete Kichererbsen nicht nur ein köstlicher, sondern auch gesunder Snack. Sie sind knusprig, vegan und machen satt.
Der Plov auf usbekische Art mit Kichererbsen ist vegan, macht satt und schmeckt sehr lecker. Das Rezept für dieses Reisgericht ist ziemlich einfach, sodass du es ohne große Kochkünste zubereiten kannst.
Das Geheimnis dieser Prjaniki liegt darin, dass der Teig mit kochender Milch zubereitet wird. Dadurch sind sie nach dem Backen sehr weich und zart. Mit Zuckerglasur überzogen sind die Prjaniki “Die Zarten” einfach ein Genuss.
Ich zeige dir, wie du Glühwein selber machen kannst und verrate dir Tipps, wie du den besten Glühwein zauberst. Hier findest du drei leckere Rezepte für das weihnachtliche Getränk…
Die Haselnuss-Praline “Belotschka”, was übersetzt “Eichhörnchen” bedeutet, war sehr verbreitet in der Sowjetunion. Immer noch zählt sie zu einer der beliebtesten Süßigkeiten in Russland.
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