Ich zeige dir, wie du Mascarpone einfach und ohne großen Aufwand selber machen kannst. Außerdem findest du hier Rezepte für Leckereien, die du mit Mascarpone zubereiten kannst.
Die Kekse bestehen aus einem knusprigen Teig und einer süßen Walnuss-Füllung. Das Rezept ist ziemlich einfach, so dass du sie in kürzester Zeit selber backen kannst.
Die Kombination aus einem luftigen Hefeteig und einer säuerlichen Rhabarber-Füllung ergibt diese russischen Teigtaschen. Die Piroschki schmecken fruchtig, zart, sauer und etwas süß gleichzeitig.
Hier erfährst du, wie du Lorbeerblätter kulinarisch verwenden kannst, welche heilende Wirkung sie haben, ob sie giftig sein können, und wo du sie kaufen kannst.
Die süß-sauere Geschmackskombination macht dieses Limitteneis einzigartig lecker. Außerdem hat es eine sehr cremige Konsistenz. Für das Rezept benötigst du nur vier Zutaten.
Die Wassermelonen-Häppchen mit Camembert, Rucola & Balsamicosauce sind ein ideales Fingerfood im Sommer. Du kannst sie zum Beispiel auf deiner Garten- oder Grillparty servieren.
Neben Okroschka und Sauerampfersuppe ist Swekolnik eine weitere beliebte russische Sommersuppe. Wie der Name schon verrät, bereitet man sie mit Rote Bete zu.
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